Long Mace

Beschreibung

Hochwertige lange Macis-Blüten - die ganzen, ungeschnittenen Samenmäntel, die die Muskatnuss umgeben (Myristica fragrans). Diese sorgfältig handverlesenen Blätter sind länger und intakter als reguläre Macis und repräsentieren die höchste Qualitätsstufe. Hat eine zarte, komplizierte netzartige Struktur mit einer lebhaften orange bis bernsteinfarbenen Farbe. Bietet eine raffinierte, subtile Version der Wärme von Muskatnuss mit zusätzlichen blumigen und pfeffrigen Noten. Sehr geschätzt von Gourmetköchen und Gewürzliebhabern.